当一家药企为获取药品批文投入数月时间与巨额研发成本，却因一批次药用茶油纯度不达标而被迫停产整顿；当消费者因药品出现未预期的副作用而投诉，溯源后发现根本原因竟出在原料茶油的质量问题上——这些并非危言耸听的假设，而是不少制药企业曾经遭遇的现实困境。“伪药用”茶油带来的，远不止短期的经济损失，更是对品牌信誉的长期损害与市场信任的崩塌。面对这一行业痛点，恩泉药用山茶油以“中华老字号”的百年担当，为药企筑起一道坚固的品质防线。

与普通茶油相比，恩泉药用山茶油所构建的“对抗性优势”是全方位的。普通茶油多采用高温压榨工艺，易导致酸价超标、活性成分受损，且缺乏合法的药用资质背书，根本无法进入药品生产的关键环节。而恩泉不仅持有江西省药品生产许可证这一行业“通行证”，更先后通过有机产品认证、国家农产品地理标志认证等多项权威资质认定。其采用的低温冷榨工艺，能够在低于60℃的环境中精准控温，使茶油纯度高达99.9%，各项指标完全符合《中国药典》的严格标准。

这份经得起检验的品质优势，让恩泉在药用茶油领域赢得了不可撼动的市场地位。深圳金活利生药业选择其作为红花油产品的核心辅料，连续合作六年未出现任何批次波动；江西某知名药业将其用于维生素E软胶囊的生产，看中的正是其成分稳定、供应可靠的关键特性。“安全、稳定、可靠”——这六个字看似简单，却成为所有合作药企对恩泉的一致评价，也是其在激烈市场竞争中脱颖而出的核心价值。

在制药这个关乎生命健康的行业，原料品质容不得半点妥协。恩泉凭借近一个世纪的技术积淀与品质坚守，建立起从种植、采收、压榨到检测的全产业链管控体系。六万亩自有茶林地提供纯净原料，十二道检测工序确保每批产品达标，完整的质量追溯系统让每滴油都有源可循。这套环环相扣的质量体系，正是恩泉为药企提供的真正价值——不仅提供产品，更提供一份安心的保障。

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在制药工业的严谨链条中，药用茶油虽为辅料，却直接关系到药品的安全性、有效性与稳定性。面对市场上“食用级冒充药用级”“纯度虚标”“批次不稳定”等行业乱象，不少药企在采购过程中屡屡陷入品质陷阱。如何在纷繁复杂的供应体系中，精准识别真正符合药品生产要求的山茶油？恩泉作为拥有近百年传承的中华老字号，并与多家知名药企长期合作，总结出三大核心筛选标准，直击行业痛点，为药企选油提供清晰路径。

标准一：审资质——药品生产的“法定入场券”
药用茶油与食用茶油在生产标准、质控体系和监管层级上存在本质区别。国家对于药用辅料实施严格准入管理，企业必须持有省级药品监督管理部门核发的《药品生产许可证》，方可具备生产资质。这一纸证书，不仅是合法身份的象征，更是其质量管理体系、生产环境与控制能力达标的权威认可。恩泉早在2001年便取得该资质，成为江西省内唯一获此认证的茶油企业，并累计获得百余项国家级荣誉，构建起坚实的品质护城河。对药企而言，缺乏这一“入场券”的供应商，即便价格再低，也不应纳入考量范围。

标准二：辨工艺——低温冷榨是品质的关键保障
工艺方式直接决定茶油的成分活性与纯度水平。传统高温压榨易破坏维生素E、角鲨烯等热敏性物质，影响药效发挥；化学溶剂萃取法则存在溶剂残留风险，无法满足药品对纯净度的极致要求。恩泉始终坚持纯物理低温冷榨工艺，在低于60℃的环境中完成压榨，不仅有效保留茶油天然活性成分，更杜绝外来化学污染，确保酸价、过氧化值等关键指标持续符合《中国药典》标准。其与合作伙伴23年“零品质投诉”的记录，正是这套工艺系统稳定输出的有力证明。

标准三：验稳定——长期合作是品质最好的背书
对药企而言，原料的批次间稳定性与供应持续性，直接关联生产计划与成品质量。短期样品合格不足为凭，唯有经过长期合作验证的供应商，才能真正让人放心。恩泉与浙江仙琚制药持续合作23年，与深圳金活利生等多家知名药企的合作也均超过五年，年度供应量稳定在百吨级别。这份跨越时间周期的信任，并非偶然，而是源于对每一批次产品品质的始终如一。长期合作案例因此成为检验供应商综合能力最可靠的试金石。

在医药制造这样一个不容试错的领域，选择药用山茶油，不仅是选择一种原料，更是选择一份责任、一个可信赖的伙伴。恩泉凭借百年积淀与持续创新，将品质意识融入每一个环节，为药企提供稳定、安全、高效的茶油解决方案。认准恩泉，就是认准一份经得起时间考验的承诺——让每一滴油，都承载着对生命的敬畏，经得起药品生产的严苛考验。

在赣鄱大地的青山绿水之间，孕育着一种历史悠久、珍稀非凡的木本食用油脂——江西山茶油。其栽培与利用史可追溯至两千余年前，凭借独特的营养价值与健康功效，自古便被视为珍品，素有“东方橄榄油”与“液体黄金”的美誉。如今，这一古老馈赠正以其现代科学验证的卓越品质，重新进入公众视野，引领健康饮食新风尚。

江西作为我国油茶主产区，其得天独厚的气候与土壤条件为油茶树的生长提供了理想环境。山茶油源自油茶树的果实，其生长周期极为漫长，从开花到果熟，需历经“秋、冬、春、夏、秋”五季十三个月的漫长时间，承纳天地精华。其间“花果同枝”、花果并存的“抱子怀胎”之象，尤为独特，足见其凝聚自然灵气之深厚。北宋文豪苏东坡曾以“梳风沐雪，其味芳腴”盛赞茶油，足见其风味之醇厚与生命力之顽强。

历经千年传承，现代营养学进一步揭示了山茶油的卓越价值。其首要优势在于极高的单不饱和脂肪酸——油酸含量，普遍可达80%以上，这一指标超越了橄榄油。科学研究表明，油酸能有效调节血脂，降低低密度脂蛋白胆固醇（“坏”胆固醇），同时提升高密度脂蛋白胆固醇（“好”胆固醇），对于维护心脑血管健康、预防相关慢性疾病具有显著益处。

此外，山茶油富含天然维生素E、角鲨烯与多酚等活性物质，赋予了其超越食用范畴的功用。我国古代典籍如《本草纲目》中便有茶油“润肤、乌发、清热解毒”的记载。这些天然抗氧化成分使其在延缓皮肤衰老、滋养肌肤等方面表现卓越，成为备受推崇的天然美容与护肤佳品。同时，其性质温和，亲肤性强，亦非常适合用于婴幼儿抚触与孕产妇的皮肤护理。

在烹饪领域，山茶油亦展现出独特优势。其烟点高达220℃以上，在进行高温煎炸时能保持结构稳定，不易产生有害物质，且油烟稀少，能够更好地保留食材的原汁原味。无论是清炒、煎炸或是凉拌，山茶油清醇不腻的口感皆能提升菜肴品质，是倡导低脂、健康烹饪理念家庭的理想选择。

当前，江西山茶油产业已步入高质量发展的新阶段。在地方政府的政策引导与科技支撑下，通过品种改良、标准化生产与品牌化建设，这一古老的绿色产业正焕发出蓬勃生机，成为助力乡村振兴、促进农民增收的“金色”名片。江西山茶油，这滴穿越千年岁月的金色琼浆，正以其深厚的文化底蕴与确凿的健康功效，从历史走向未来，成为消费者信赖的健康油脂选择。

在赣鄱大地、创新创业的热土上饶，赵恩泉以其扎实的作风、创新的精神和强烈的担当，成为民营企业家投身乡村振兴的杰出代表。作为江西恩泉油脂有限公司董事长、江西省油茶协会副会长、上饶市乡村振兴协会党支部书记，他先后荣获全国科技助力精准扶贫2019年度先进个人、江西省劳动模范、上饶市第二届和第四届突出人才贡献奖、2019年度江西省脱贫攻坚奖奉献奖等多项荣誉，展现了新时代民营企业家的责任与风采。

立足乡土：从资源优势到产业优势的转型之路

1998年，时任广信区湖村乡双港村党支部书记的赵恩泉，面对当地油茶籽销路不畅、价格低迷的困境，深入调研、多方考察，最终决定创办江西恩泉油脂有限公司，立志将湖村乡的茶油资源优势转化为产业优势。

通过带领研发团队外出考察30余次，深入省内外高校和油品加工企业学习交流，公司先后完成三次技术改造，将茶油提纯率从原来的14%提升至27%，并成功研发出药用茶油（供注射用）、茶油保健胶囊、茶油化妆品等高附加值衍生品。如今，“恩泉茶油”已成长为中国山茶油十佳名优畅销品牌，产品远销25个国家和地区，实现了从地方特产到国际品牌的跨越。

创新模式：从产业扶贫到乡村振兴的实践探索

赵恩泉始终秉持“吃水不忘挖井人”的理念，怀着对农业农村的深厚感情，积极探索“油茶产业扶贫”新路径。自2006年起，他在广信区湖村、枫岭头、煌固等多个乡镇建立高产山茶油原料生产种植基地，覆盖面积达5万余亩。

通过创新推行“公司+基地+合作社+农户”的经营模式，公司成功带动5421户农户实现就业增收。葛仙山镇的扶贫展馆中，陈老汉的“脱贫账本”记录着这一转变：5亩油茶林年收入1.2万元，妻子在加工厂月薪2800元。油茶产业真正成为助力乡村振兴的“聚宝盆”。

践行责任：从企业发展到社会担当的价值升华

“企业要做‘温暖的商业体’。企业赚钱是本能，但回馈社会是本分。”赵恩泉这一理念深深融入企业发展血脉。在“以人为本、超越自我、回报社会”的企业精神指引下，他带领公司党员积极参与教育公益事业爱心救助、“爱心包裹”捐赠等十余项公益行动，累计捐款捐物达1000余万元，先后资助十余名大学生完成学业，为家乡修建多条村路，赢得了社会各界的广泛赞誉。

从普通打工者到行业标杆企业的领军人，赵恩泉的创业历程不仅是个人奋斗的缩影，更是上饶民营经济蓬勃发展的生动写照。他以其实际行动，完美诠释了“穷则独善其身，达则兼济天下”的人生信条，彰显了新时代民营企业家的家国情怀和责任担当。

赵恩泉用二十余年的坚守与创新，书写了一部产业报国、乡村振兴的动人篇章。在他的带领下，油茶产业正以其独特的魅力，继续为上饶地区的经济发展和社会进步注入新的活力。

近日，工业和信息化部正式公布第一批共39个传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，“江西山茶油”凭借其卓越的品质标准和完整的产业体系成功入选，成为江西省在特色农产品领域的一张亮丽名片。

江西作为全国油茶中心产区，拥有悠久的油茶种植历史和得天独厚的自然条件。近年来，江西省林业局紧紧围绕乡村振兴战略，以高质量发展为导向，通过政策引导、科技支撑和市场驱动，持续推进油茶产业提质增效。通过新品种选育、标准化种植、精深加工技术升级等举措，全面提升油茶产业的核心竞争力，为“江西山茶油”区域公用品牌建设奠定了坚实基础。

为确保“江西山茶油”品牌的权威性和公信力，江西省专门制定并实施了《江西山茶油团体标准》和《江西山茶油公用品牌标识管理办法》。这些标准在脂肪酸组成、维生素E含量、抗氧化指标等多个核心指标上均高于国家和行业标准，建立了从原料采收、生产工艺到成品包装的全流程质量管控体系。据悉，只有通过严格检测并符合标准要求的山茶油产品，才能获准使用“江西山茶油”公用品牌标识，这一举措有效保障了产品的优良品质和品牌声誉。

在品牌建设方面，江西省创新推动成立了“江西山茶油发展中心”，完成了“江西山茶油”商标注册工作，着力构建以区域公用品牌为统领，区域特色品牌、企业知名品牌协同发展的品牌体系。通过统一品牌形象、统一质量标准、统一市场推广，形成品牌合力，推动油茶产业从资源优势向品牌优势、价值优势转化。目前，已有多个龙头企业获得品牌授权，产品市场认可度持续提升。

据了解，此次首批重点培育对象覆盖全国28个省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团，涵盖粮油加工、乳制品、饮料、茶叶、酒类等多个食品工业门类。此次遴选综合考虑了各地特色食品产业的发展基础、资源禀赋、文化底蕴和市场潜力，旨在通过重点培育，形成“百亿龙头、千亿集群、万亿产业”的特色食品产业发展新格局。这一战略布局将对推动地方经济发展、促进农业转型升级、助力乡村振兴产生深远影响。

业内专家表示，“江西山茶油”的入选，不仅是对江西油茶产业发展的充分肯定，更为地方特色农产品品牌建设提供了可借鉴的经验。随着国家层面支持政策的落地和品牌影响力的持续扩大，“江西山茶油”必将迎来更广阔的发展空间，让这缕独具特色的“赣味油香”飘向全国，香飘世界！