始于1935年的恩泉集团，是深耕油茶产业近百年、拥有“中华老字号”荣誉的领军企业。凭借六万亩自有茶林与百年技术沉淀，我们深入解读油茶冻害成因与症状，系统守护油茶健康生长。

一、冻害：低温对油茶的隐形威胁

油茶冻害指气温低于0℃时，树体结冰导致组织受损的灾害。受冻后细胞结构破坏，生理活动受阻，轻则减产，重则死亡，直接影响茶油品质与供应。因此，冻害防控始终是恩泉管护的核心。

二、冻害核心成因

根据多年基地数据，冻害主因集中于气候：

1. 低温强度与持续时间：冻害周期与太阳黑子活动相关，约11年一小周期、22年一大周期。恩泉据此建立预警机制，提前强化管护。
2. 季节交替剧烈变温：秋末寒流与春初“倒春寒”是高发诱因。恩泉针对不同季节采取差异化措施，如秋末增肥强树、春初设棚防寒。

三、冻害典型症状识别

1. 根系冻害：根系变色、皮层分离，春季萌芽晚且不齐。疏松土、干燥土冻害更重。恩泉通过合理灌溉保持墒情，提升根系抗寒。
2. 根茎冻害：树干基部皮层变黑干枯，严重时形成“黑环”致树木死亡。新栽幼树易受害，可通过培土、涂白防护。
3. 枝干冻害：主干皮层“冻裂”，引发病害；枝条冻害与成熟度相关，徒长枝、分杈处更易受损。
4. 叶芽与幼果冻害：叶芽生长点变褐干枯；幼果受冻则发育迟缓、畸形脱落，直接影响当年产量。

四、百年恩泉的科学防护体系

作为中华老字号，恩泉将品质视为根本。基于规模化种植与持续研发，我们建立了从预警到实施的全程冻害防控体系，并与农户、行业共享技术，以匠心与科技守护油茶品质，让灵山龙井泉的茶油持续滋养国人。

作为始于1957年的“中华老字号”企业，恩泉集团深耕油茶领域近百年，从灵山脚下的榨油坊到如今拥有60000亩自有茶林地的双龙头企业，在油茶种植技术的传承与革新中积累了丰富经验。油茶作为我国重要的木本油料作物，其种苗繁殖方式的选择直接关乎后续产量、品质及经济效益，是种植环节的核心决策。关于油茶苗采用嫁接还是实生繁殖更优的问题，结合恩泉集团近百年的种植实践与行业科研数据，从多维度分析如下，为种植户提供科学参考。

一、繁殖方式核心特性：基因与性状的博弈

实生苗由种子直接培育而成，最突出的优势在于完整的直根系——主根发达、入土深，这让其在恩泉集团上饶山区的茶林地中展现出极强的抗旱耐瘠能力。这种繁殖方式保留了油茶的基因多样性，后代可能出现性状分离，部分植株会呈现超亲优势，就像恩泉在长期种植中筛选出的优质本地油茶品种，便是实生群体中的优良个体。但实生苗童期漫长，通常需5-7年才进入盛果期，不过寿命可达50年以上，与恩泉“百年传承”的发展理念高度契合。

嫁接苗则是将恩泉优选的高产优质茶油品种接穗，嫁接到抗逆性强的实生砧木上，实现了“砧木抗逆+接穗优良”的优势融合。这种方式能精准保留母本的优良特性，比如恩泉用于药用茶油生产的核心品种，通过嫁接繁殖可确保其高纯度、高含油率的性状稳定传递，且结果期大幅提前，3-4年即可挂果。但嫁接苗根系为砧木根系，分布较浅，在干旱山地的抗旱性稍弱，且存在接口愈合不良的风险，这也是恩泉育苗团队重点管控的技术环节。

二、经济效益对比：短期收益与长期价值的平衡

从早期收益来看，嫁接苗的优势尤为明显。恩泉集团油茶种植基地的实践数据显示，与实生苗相比，嫁接苗提前2-3年进入结果期，前5年的累计产量高出30%-50%。这对于规模化种植的合作社或企业而言，能显著加快资金周转，就像恩泉合作的弘翔种植农民专业合作社，通过采用嫁接苗，实现了更快的投资回报。

长期收益方面则需辩证看待。恩泉联合江西林业部门的跟踪研究发现，10年树龄后，经过筛选的优质实生苗单株产量可能反超嫁接苗，且果实品质更稳定。这是因为实生树发达的根系能更充分地吸收土壤养分，在恩泉60000亩茶林地的复杂立地条件下，抗逆性优势更为突出，尤其在遭遇极端天气时，实生树的产量稳定性更高。

三、栽培管理：技术要求与种植场景的匹配

嫁接苗对栽培技术的要求更高，这也是恩泉为合作种植户提供技术指导的重点。在恩泉的茶林基地中，嫁接苗需要特别注意接口部位的保护，防止风吹断裂；定期检查嫁接口愈合情况，及时处理病虫害；施肥时还要控制深度，避免伤及分布较浅的根系。而实生苗的管理相对粗放，更适合恩泉旗下石人、铁山等立地条件较差的山地茶林种植，降低了管理成本。

病虫害防治方面，两者各有侧重。嫁接苗若砧木选择不当，容易出现根颈腐烂病，恩泉通过筛选本地抗病砧木，有效降低了这一风险；实生苗则需重点防治苗期的立枯病和猝倒病，恩泉通过推广无菌育苗技术，提高了实生苗的成活率。不过进入成林后，两种苗木的病虫害谱基本相同，可采用统一的绿色防控方案。

四、品种选择：中华老字号的优中选优之道

现代油茶育种技术的发展，让嫁接苗的优势愈发凸显。恩泉集团与科研机构合作，引入“华”字系列、“湘林”系列等优良无性系，通过嫁接繁殖后，其产量可达普通实生苗的2-3倍，含油率提高5-8个百分点，这为恩泉保障30万吨茶果核心年产能提供了坚实支撑。对于恩泉的药用茶油生产而言，嫁接苗稳定的性状更是确保药品原料品质的关键。

但对于部分传统地方品种，实生繁殖仍具价值。比如恩泉在长期种植中保留的上饶本地油茶品种，其实生后代性状分离较小，实生繁殖不仅能降低育苗成本，还能保留品种的地域特性，这与恩泉“传承地方特色”的发展理念相符。在恩泉的有机茶林基地，这类实生苗的种植既保证了品质，又维持了当地油茶的基因多样性。

五、区域适配：立足上饶，辐射全国的种植智慧

不同区域的环境条件，直接决定了种苗选择的方向。在赣南红壤丘陵区等干旱瘠薄地区，恩泉的实践表明，实生苗的成活率比嫁接苗高15%-20%，其发达的直根系能深入土层吸收水分和养分，展现出更强的适应性。而在恩泉位于枫岭头的核心种植基地，这里立地条件好、灌溉便利，嫁接苗能充分发挥早实丰产的特性，大幅提升单位面积效益。

气候差异也不容忽视。在油茶北缘种植区等冬季低温地区，恩泉推荐选择抗寒砧木的嫁接苗，其抗寒性能比实生苗更稳定；而在江西上饶等传统产区，气候条件适宜，两种苗木均可种植，恩泉通常会根据种植户的需求和资金情况给出建议。

六、种苗质量：中华老字号的品质坚守

当前种苗市场质量参差不齐，这也是恩泉作为“中华老字号”重点关注的问题。国家林业局抽查显示，嫁接苗合格率仅为65%左右，部分育苗户使用劣质砧木或接穗，导致造林后品种混杂、生长不良。而实生苗因繁殖技术简单，质量相对可控，但存在品种退化风险。

为此，恩泉不仅建立了标准化的育苗基地，还为合作种植户提供种苗选购指导：务必认准具有“林木种子生产经营许可证”的单位，索要品种鉴定证书和检疫证明；对于嫁接苗，要重点关注砧穗组合是否适合当地环境，就像恩泉培育的嫁接苗，均选用本地抗逆砧木与优质接穗搭配，确保适配性。

七、综合建议：中华老字号的实用种植指南

结合恩泉近百年的油茶种植经验，针对不同种植需求，给出以下精准建议：

1. 若种植区域立地条件好、资金充足，且追求短期收益，如规模化商品茶油种植基地，优先选择恩泉推荐的优良无性系嫁接苗，可快速收回成本并实现盈利；
2. 若种植在山地等立地条件较差区域，或注重长期生态效益与稳定收益，如生态茶林、家庭种植，优质实生苗是更合适的选择，管理成本低且寿命长；
3. 在恩泉药用茶油、高端日化茶油的原料种植区，必须使用嫁接苗，以保证品种纯度和品质稳定，符合相关生产标准；
4. 传统产区的老茶园更新改造，可采用“嫁接苗+实生苗”搭配种植模式，既能快速恢复产量，又能维持区域油茶基因多样性。

油茶种植是一项长期事业，种苗选择是基础环节。恩泉集团作为“中华老字号”，始终坚持“品质至上”的理念，无论是种苗培育还是种植技术指导，都将为广大种植户提供专业支持。无论选择哪种繁殖方式，只要把好种苗质量关，配合科学的栽培管理，就能实现油茶种植的优质高产，助力油茶产业持续健康发展。

在上饶的许多家庭记忆里，都飘散着恩泉茶油的香气。从1935年赵福财在灵山脚下为乡邻榨取第一滴油，到今天产品走进万千家庭，这个中华老字号所承载的，远不止于品质，更是一份“滴水之恩，涌泉相报”的温情。这份流淌近百年的品牌温度，正是其深深扎根于人心的根本。

这份温度，始于一份质朴的初心。创办人赵福财经营榨坊时，不仅严把质量，更深怀邻里情谊，常为困难的乡亲无偿提供茶油。曾有一个寒冬，他为冻伤的邻村老人细心涂抹茶油以缓解伤痛——这种根植于善意的关怀，成为了恩泉最深厚的品牌基因。即便在1957年转为集体企业后，这份温度依然延续：通过传授种植技术、带动农户增收，恩泉将自身发展融入乡土振兴之中。

产品的温度，则体现在对每个生命阶段的细致关照。为呵护婴童娇嫩肌肤，研发出五重提纯、配有专用滴管的宝宝山茶油；为满足孕期女性的特殊需求，精心保留天然维生素E，打造妈妈专属护理油；为关注长辈健康，推出高纯度口服茶油。每一款产品背后，都是对消费者需求的真切体察与回应。

在商业合作中，温度化为长久信任的基石。无论是与仙琚制药延续二十三年的并肩前行，还是与金活利生、松达等伙伴长达数年的稳定协作，除了过硬的品质，更离不开将心比心的支撑。在原料紧缺时优先保障合作伙伴，为特殊需求全力配合调整——这份真诚，让品牌的温暖从生产线传递至产业链的每一个环节。

2020年，“中华老字号”的认定，为这份温度赋予了时代的认可。恩泉早已超越一个生产企业的范畴，成为一个承载记忆、联结情感的品牌符号。从一碗茶油中漾开的温情，到万千家庭传递的信赖，恩泉用近百年时光印证：唯有蕴藏温度的品牌，才能穿越时间，行稳致远。这份温度，正是老字号最动人、也最珍贵的传承。

2020年，“中华老字号”的牌匾在恩泉集团大厅正式悬挂，这不仅是荣誉的加冕，更是一段跨越近百年的品质坚守获得的国家认证。从1935年灵山脚下那间飘着茶油清香的小榨坊，到如今的农业产业化国家重点龙头企业，恩泉走过的每一步，都在诠释“老字号”背后最核心的成长密码——对初心的执着坚守。

故事始于赣东北的灵山脚下。创始人赵福财取“滴水之恩，涌泉相报”之意，创立“恩泉”榨坊。在当时，他坚持只选成熟茶籽，沿用古法木榨，虽然产量有限，却以纯净品质赢得了乡邻的口碑。1957年，榨坊并入集体企业，开启了企业化运营的道路，将一份家庭手艺，转化为可以传承的事业。

改革开放的春风，为企业注入了新的活力。1996年，赵家第三代赵恩泉接手管理，在坚守古法精髓的基础上，大胆引入现代生产设备，实现了工艺传承与产能提升的双重突破。真正的飞跃发生在2011年——随着枫岭头现代化新厂区投产，恩泉一举取得国家药品生产许可证，成为江西省唯一具备药用茶油生产资质的企业，将茶油品质从食用级提升至药用级标准。

2020年荣获“中华老字号”，是对这段近百年奋斗历程的正式加冕。如今的恩泉，已发展成为坐拥六万亩自有茶林、年产能达三十万吨的行业标杆。产品线也从单一的食用油，拓展至药用、护肤等多个高端领域，市场远播海外。

从一间作坊到国家双龙头，恩泉的成长之路始终围绕一个圆心：专注茶油，坚守品质。这份荣誉不是终点，而是一个崭新起点——它意味着百年匠心将在传承中继续书写，走向下一个百年。

当一瓶恩泉山茶籽润养油被轻轻开启，澄澈的金黄色液体不仅蕴含着自然的滋养，更承载着一场跨越山川与时间的纯净旅程。从高山云雾间的茶林到无菌洁净的灌装线，恩泉以全程无污染的生产体系，确保每一滴护肤山茶油都达到天然纯粹的至高标准，这正是其赢得长久信任的根本所在。

这场旅程始于江西上饶的崇山峻岭之间。恩泉拥有的60000亩自有茶林地，分布于五府山、石人等海拔800米以上的高山区域。这里终年云雾缭绕，空气清新，水源纯净，是国家级有机食品生产基地。油茶树在自然环境中悠然生长，依靠山间雨水与有机肥料滋养。每年秋季，人工采摘饱满成熟的茶籽，经过严格筛选，确保每一颗都蕴含着高山净土的纯粹能量。

进入现代化工厂后，茶籽首先经过三次物理筛选，去除杂质与不合格籽粒。随后进入核心的低温冷榨车间——在严格控制在60℃以下的环境中，通过纯物理机械压力缓缓提取油脂。整个过程中没有任何化学溶剂的参与，既避免了外来污染，又完整保留了茶油中的天然活性成分。初榨所得的毛油还需历经脱胶、脱酸、脱色等多重物理精炼工序，在去除杂质与异味的同时，守护住山茶油最本真的营养成分。

护肤级山茶油的标准远比食用级更为严苛。恩泉的每一批次产品都须通过重金属、农药残留、微生物等20余项精密检测，确保其纯净安全达到护肤级别。最后的灌装环节在无菌洁净车间完成，采用食品级亚克力包装材料，避免任何可能的二次污染。“用于肌肤的呵护，理应比入口的食材更加安心。”这句来自研发团队的心声，正是品牌始终如一的品质坚持。

从高山茶林间的阳光雨露，到现代车间的匠心工艺，恩泉护肤山茶油的每一步都在诠释纯净的真正含义。这种对品质的极致追求，既是百年老字号的技术传承，更是对每位使用者的郑重承诺，让自然的纯净滋养，通过每一滴山茶油温柔传递。

当浙江仙琚、深圳金活利生、江西天之海等知名药企的采购负责人齐聚行业会议时，他们手中的原料清单上总有一个共同的名字——恩泉药用山茶油。从注射剂的必需溶剂到外用药品的关键辅料，这个品牌何以赢得如此持久的信任？答案深植于近百年的匠心传承与严苛标准之中。

卓越品质：从源头到成品的全程把控
药用山茶油的核心价值在于其极致的纯度与稳定性。恩泉通过构建“原料精选+低温冷榨+多重精炼”的全流程质控体系，实现了酸价≤0.3mg/g、过氧化值≤3mmol/kg的卓越指标，且确保零化学残留。这份品质并非偶然——60000亩自有有机茶林地提供了源头保障，从种植环节严格遵循有机标准；配合国际领先的低温冷榨生产线，在低于60℃的环境中完成压榨，既避免了高温破坏活性成分，又确保了批间质量的高度稳定。

权威认证：资质构建的合作信任基石
作为江西省唯一取得药品生产许可证的茶油企业，恩泉还拥有国家有机食品生产基地认证、中国驰名商标等百余项权威资质。2020年获评“中华老字号”，不仅是对其历史积淀的认可，更是对其行业标杆地位的肯定。对于药企而言，这些资质绝非虚名，而是供应商选择的“通行证”——完整的GMP、HACCP体系认证，为每一批产品的可追溯性提供了坚实保障，让采购决策充满底气。

合作共赢：以客户为中心的服务理念
“滴水之恩，涌泉相报”不仅是恩泉的创立初心，更是其合作哲学的体现。面对药企的个性化需求，恩泉能够提供定制化的检测报告与包装规格；在供应链紧张时期，始终坚持优先保障药企订单，确保合作伙伴的生产计划不受影响。仙琚制药23年、金活利生6年、天之海药业6年的持续合作历程，正是这种互信共赢关系的最佳见证。

从原料到资质，从产品到服务，恩泉用百年坚守证明：真正的长期合作，源于始终如一的品质承诺与以客为先的合作诚意。在这条关乎生命健康的道路上，恩泉已成为药企供应链中不可或缺的可靠伙伴。

在深圳金活利生药业的生产线上，金活牌依马打正红花油正平稳灌装。这款畅销海内外的经典产品，其核心辅料——药用山茶油，多年来始终独家选用恩泉集团的产品。“生产红花油的企业不少，但我们只认恩泉，它的纯度直接决定了药效的稳定。”企业负责人的这番话，道出了这款产品长盛不衰的关键。

在外用药品中，辅料虽不显眼，却肩负着重要使命。红花油以茶油为载体，需要将有效成分安全、快速地送达患处，这不仅要求茶油具备极高的纯度，更需要其拥有稳定的分子结构。恩泉药用山茶油历经12道物理提纯工序，彻底去除杂质与游离脂肪酸，纯度高达99.9%以上，远超普通食用级标准，为药效的精准释放奠定了坚实基础。

这份卓越纯度的背后，是恩泉对源头与工艺的双重坚守。在原料端，六万亩自有茶林地实行严格的有机种植，由专业合作社保驾护航，确保每一颗茶籽都符合药用标准。在制造端，企业摒弃传统高温压榨，采用低温冷榨技术，配合精密精炼设备，在去除杂质的同时，完好保留茶油中的活性成分与药用价值。“我们和恩泉是志同道合的伙伴，对品质有着同样的底线坚守。”金活利生药业的认可，源自六年合作中每一次的精准验证。

作为承载“中华老字号”荣誉的企业，恩泉自1935年创立之初便将“品质”刻入基因。如今，其药用山茶油不仅是金活利生药业的独家选择，也已成为江西天之海药业维生素E软胶囊等众多药品的核心原料。每一滴药用茶油，既承载着“滴水之恩，涌泉相报”的初心，更默默守护着亿万消费者的健康安全。

从山林到生产线，恩泉用纯度书写着中国制药辅料的品质革命，也让匠心在每一次精准药效中得以传承。

在这个护肤品琳琅满目、成分表越来越复杂的时代，我们的肌肤反而开始怀念最纯粹的滋养。当你在货架前犹豫不决时，或许该听听古老智慧的低语——那就是山茶油，被誉为”液体黄金”的东方护肤密码。

千百年来，山茶油始终在传承着它的美肤传奇。从宫廷贵族的梳妆台，到医家典籍中的养颜秘方，它始终占据着一席之地。生长在深山中的油茶树，汲天地灵气，结出的果实经过古法冷榨技艺，仿佛一个精致的时间胶囊，将大自然的活性养分完好封存。这不是什么新奇发现，而是一位被我们忽略已久的”护肤老朋友”。

山茶油富含油酸、维生素E、角鲨烯等珍贵营养成分，其油酸含量高达80%以上，与人体皮脂膜结构极为相似，最易被肌肤吸收。不添加任何化学物质，温和无刺激，连敏感肌和婴幼儿都能安心使用。

一滴多效，护肤全能王

山茶油可谓是护肤界的“全能选手”：作为精华使用，深度滋润、抚平细纹；作为按摩油，促进循环，提升肌肤弹性；涂抹于身体，舒缓干燥，重现柔滑；甚至可用于护发，滋养发丝，重现光泽。

古今传承，见证美肤奇迹

山茶油的美肤功效早有记载，古籍称其“令发香润”、“亮泽肌肤”。在现代科学研究中，这些功效得到了充分验证：油酸能有效修复肌肤屏障，维生素E是天然的抗氧化剂，而角鲨烯则能促进细胞新陈代谢。

天然省钱，告别护肤堆砌

更令人惊喜的是，山茶油的使用能让你的护肤流程极简却更有效。一瓶山茶油，可以替代精华、按摩油、身体乳等多种护肤品，不仅节省了梳妆台上的空间，更让你的肌肤摆脱过多化学物质的负担，回归本真的健康状态。

取一滴山茶油于掌心，轻轻按压于面部，那清雅的香气，那润而不腻的质感，仿佛将整座茶山的精华都融入了肌肤。

天然不雕琢的美，才是最高级的美。让我们跟随古老的智慧，用最纯净的山茶油，唤醒肌肤本来的生命力。

中华传统养生文化中，“药食同源”凝聚着千年的生活智慧。恩泉，这个始于1935年的中华老字号，用近一个世纪的坚守，将山茶油“可食可药”的双重价值融入现代生活，让古老的养生哲学在当代焕发新生。

中医典籍《本草纲目》早有记载，茶油“性平味甘，入肝经，润肠通便”。恩泉深谙此道，通过低温冷榨工艺，完整保留了茶油中的天然活性成分。其不饱和脂肪酸含量高达90%以上，远超普通食用油，更富含维生素E、角鲨烯等珍贵营养素。对中老年人而言，日常用恩泉茶油烹饪，既能满足味蕾，又能温和调理；对孕期女性，它既是安全的营养补充，又易于消化吸收；在婴幼儿辅食中添加几滴，更能提供天然的脂质营养。这种“食养合一”的理念，正是药食同源智慧的最佳体现。

恩泉茶油的独特价值，不仅源于古法智慧，更得益于现代标准的加持。作为江西省唯一持有药品生产许可证的茶油企业，恩泉与浙江仙琚制药保持了长达23年的稳定合作，其产品作为黄体酮注射液的溶剂原料，经受住了制药级标准的严苛考验。这份来自医药领域的认可，为其食用价值提供了最有力的背书。从药企车间到家庭厨房，恩泉始终以“品质如药”的标准严控每一道工序，让消费者在日常饮食中就能享受到药用级的安心保障。

六万亩有机茶林的自然馈赠，十二道物理提纯的匠心工艺，百余项权威认证的品质保障——这些构成了恩泉百年传承的坚实基础。如今，这滴承载着传统智慧的茶油，正以其独特的双重价值，架起古今健康理念的桥梁。

选择恩泉，不仅是选择一瓶优质的山茶油，更是选择一种融合古今的养生智慧。它让我们看到，真正的健康之道，就蕴藏在日常的一餐一饭中。这或许正是中华老字号最动人的价值——让传统智慧在时代变迁中历久弥新，让健康以最自然的方式，融入每一个平凡的日子。

对于走过近百年岁月的中华老字号恩泉而言，山茶油不仅是代代相传的健康精髓，更是唤醒食材灵魂的烹饪艺术。从1935年的传统榨油坊，到如今的国家双龙头企业，恩泉始终秉持“以油养人，以香入味”的初心，让这滴饱含匠心的茶油，成为连接传统与现代厨房的美味桥梁。

恩泉山茶油的独特风味，源自自然与匠心的完美融合。六万亩位于江西上饶的高山茶林，在纯净的自然环境中孕育出饱满优质的红花茶籽。采用传承古法、创新升级的低温冷榨工艺，完整保留了茶油的天然活性成分，造就了其清雅醇和、回味甘甜的特质。这款茶油的妙处在于，它既能充分释放油脂的香气，又不会掩盖食材的本味：凉拌时，几滴茶油便能将黄瓜、木耳的清爽口感衬托得淋漓尽致；热炒时，其高达220℃的烟点确保了高温下的稳定性，让青菜保持翠绿，肉类锁住汁水；即便是煎炸烹饪，也能有效减少油烟的产生，守护家人的健康。

在恩泉的故乡江西上饶，茶油早已深深融入当地的饮食文化之中。一道地道的“茶油蒸鸡”，需先用恩泉茶油细细腌制本地土鸡，待茶油的清香渗入每一丝肉质后，再上锅蒸制。成品鸡肉嫩滑入味，茶油的醇香与鸡肉的鲜美相得益彰，令人回味无穷。而“茶油拌粉”这道经典早餐，更是凭借茶油温和的香气与米粉的醇厚完美融合，成为当地人一日之始的暖心选择。如今，恩泉将这些凝聚着地方智慧的烹饪精髓，通过现代化的产品包装与使用指导，传递给全国各地的美食爱好者。

从郁郁葱葱的茶林到千家万户的厨房，恩泉用近一个世纪的坚守，将山茶油从单纯的调味品升华为健康与美味兼备的烹饪艺术。在这个追求速食的时代，恩泉山茶油以其历久弥新的品质，守护着中华饮食文化中“食不厌精，脍不厌细”的匠心精神，让老字号的温度在每一道家常菜肴中延续传承。选择恩泉，不仅是选择一瓶优质的食用油，更是选择一种回归本真、注重健康的生活态度，让中华饮食文化的精髓在现代化的厨房里焕发新的生机。