山茶油:不只是炒菜香,更是古人的养生智慧

说起家常美味,很多人都会想起猪油拌饭的醇香。然而,在中国悠久的饮食文化中,还有一种更古老、更健康的油脂——山茶 […]

以产业报国初心 绘就乡村振兴新画卷

在赣鄱大地、创新创业的热土上饶,赵恩泉以其扎实的作风、创新的精神和强烈的担当,成为民营企业家投身乡村振兴的杰出 […]

“中华国油”何以成“厨房奢侈品”?山茶油普及之路任重道远

随着国民健康意识的显著增强,超市货架上的食用油选择日益多元。菜籽油、花生油、玉米油、大豆油等传统油品,依然占据 […]

“江西山茶油”入选国家首批特色食品产业重点培育名单!

近日,工业和信息化部正式公布第一批共39个传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单,“江西山茶油”凭借其 […]

油茶产业创新联盟第四届学术大会在江西铅山成功举办

2025年11月8日,油茶产业创新联盟第四届学术大会暨第二届茶皂素应用与前景展望研讨会在江西省铅山县正式开幕。 […]

江西的“致富油”,何以香飘千万家?

初夏时节,江西广袤的油茶林漫山遍野、绿意盎然,枝头挂满饱满的油茶果,静待成熟。作为全国油茶核心产区,油茶产业是 […]