“江西山茶油”入选国家首批特色食品产业重点培育名单！

近日，工业和信息化部正式公布第一批共39个传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，“江西山茶油”凭借其卓越的品质标准和完整的产业体系成功入选，成为江西省在特色农产品领域的一张亮丽名片。

江西作为全国油茶中心产区，拥有悠久的油茶种植历史和得天独厚的自然条件。近年来，江西省林业局紧紧围绕乡村振兴战略，以高质量发展为导向，通过政策引导、科技支撑和市场驱动，持续推进油茶产业提质增效。通过新品种选育、标准化种植、精深加工技术升级等举措，全面提升油茶产业的核心竞争力，为“江西山茶油”区域公用品牌建设奠定了坚实基础。

为确保“江西山茶油”品牌的权威性和公信力，江西省专门制定并实施了《江西山茶油团体标准》和《江西山茶油公用品牌标识管理办法》。这些标准在脂肪酸组成、维生素E含量、抗氧化指标等多个核心指标上均高于国家和行业标准，建立了从原料采收、生产工艺到成品包装的全流程质量管控体系。据悉，只有通过严格检测并符合标准要求的山茶油产品，才能获准使用“江西山茶油”公用品牌标识，这一举措有效保障了产品的优良品质和品牌声誉。

在品牌建设方面，江西省创新推动成立了“江西山茶油发展中心”，完成了“江西山茶油”商标注册工作，着力构建以区域公用品牌为统领，区域特色品牌、企业知名品牌协同发展的品牌体系。通过统一品牌形象、统一质量标准、统一市场推广，形成品牌合力，推动油茶产业从资源优势向品牌优势、价值优势转化。目前，已有多个龙头企业获得品牌授权，产品市场认可度持续提升。

据了解，此次首批重点培育对象覆盖全国28个省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团，涵盖粮油加工、乳制品、饮料、茶叶、酒类等多个食品工业门类。此次遴选综合考虑了各地特色食品产业的发展基础、资源禀赋、文化底蕴和市场潜力，旨在通过重点培育，形成“百亿龙头、千亿集群、万亿产业”的特色食品产业发展新格局。这一战略布局将对推动地方经济发展、促进农业转型升级、助力乡村振兴产生深远影响。

业内专家表示，“江西山茶油”的入选，不仅是对江西油茶产业发展的充分肯定，更为地方特色农产品品牌建设提供了可借鉴的经验。随着国家层面支持政策的落地和品牌影响力的持续扩大，“江西山茶油”必将迎来更广阔的发展空间，让这缕独具特色的“赣味油香”飘向全国，香飘世界！