江西山茶油品牌林立，恩泉中华老字号山茶油凭何突出

江西作为全国油茶核心主产区，集聚了 280 余家茶油加工企业，形成了多元品牌竞争格局。恩泉油脂作为省内茶油行业标杆性中华老字号企业，与绿海、润心、春源（得尔乐）等本土主流品牌相比，在历史传承、产业链布局、资质标准、工艺创新及应用场景等维度，均展现出不可替代的差异化优势，彰显了中华老字号的匠心与实力。

一、历史传承：百年积淀 vs 近现代崛起

• 恩泉：品牌根基可追溯至 1935 年，创始人赵福财创办榨油坊，历经 1957 年企业化运营、2001 年获评农业产业化国家重点龙头企业，2020 年正式斩获 “中华老字号” 称号，是江西山茶油行业历史最悠久、传承最完整的品牌之一，近百年深耕茶油领域无间断。其 “滴水之恩、涌泉相报” 的品牌初心，贯穿近百年发展历程，形成了深厚的文化积淀。
• 其他主流品牌：绿海始创于 1987 年，2023 年通过中华老字号复核，历史积淀较恩泉短近半个世纪；润心、春源（得尔乐）分别成立于 2000 年后及 1994 年，齐云山等品牌则聚焦近现代产业化发展，均缺乏近百年无间断生产的技艺传承与品牌积淀。多数品牌的 “老字号” 属性或为近年认证，或侧重行业资历，未形成贯穿世纪的文化与技艺传承。

二、产业链布局：全自主把控 vs 合作型供给

• 恩泉：构建了江西山茶油行业最为完善的全自主产业链，拥有超 6 万亩自有茶林地，布局湖村、五府山等十大油茶基地，联动四个专业合作社形成累计几十万亩的原料供给集群。从种苗培育、有机种植到采摘加工实现全流程自主把控，基地坚持禁用农药化肥，仅选用树龄 8 年以上的优质茶籽，原料品质稳定性行业领先。30 万吨茶果核心年产能搭配国际领先的全自动生产线，实现规模化与品质稳定性的双重保障。
• 其他主流品牌：绿海依托吉安地区 60 万亩油茶林资源，但自有基地规模有限，以合作采购为主，年产茶油 4000 吨；春源（得尔乐）拥有 3.5 万亩自有基地，依赖三清山周边 62 万亩采集基地的 “公司 + 农户” 模式供应原料；润心、齐云山等品牌多聚焦加工销售环节，原料采购覆盖范围较广，自主基地把控力度不足。多数品牌产能集中在万吨以下，规模化供应能力与原料自主把控度均不及恩泉。

三、资质标准：药用级标杆 vs 食品级常规

• 恩泉：创下江西山茶油行业多项 “唯一”，是省内唯一取得药品生产许可证的茶油企业，通过 HACCP 体系、有机产品认证、农产品地理标志等 100 余项资质认证。产品通过 28 项农残、重金属全 “未检出” 检测，药用级生产标准远超行业常规的食品级定位，成为浙江仙琚制药、深圳金活利生药业等知名药企的长期原料供应商，合作年限长达 23 年。
• 其他主流品牌：绿海通过 ISO9001 认证、绿色食品认证及原产地标记认证，以出口为主攻方向；润心、春源（得尔乐）均获得有机食品认证，但仅局限于食品级资质范畴；齐云山、龙虎山等品牌虽在江西省消保委比较试验中获评五星或四星，但均未取得药用级生产许可。多数品牌的品质认可集中于食用场景，缺乏跨领域的高端资质背书。

四、工艺创新：低温冷榨锁活 vs 常规压榨加工

• 恩泉：坚守 “低于 60℃低温冷榨” 核心技术，搭配国际领先的全自动生产线，纯物理压榨工艺完整保留山茶甙、茶多酚、维生素 E 等天然活性成分，避免高温加工导致的营养流失。针对不同人群推出宝妈款、宝宝款专属产品，优化提纯工艺与产品形态，填补了江西山茶油细分市场空白。其工艺标准通过药企长期验证，稳定性与安全性达到药用级水平。
• 其他主流品牌：绿海、润心等品牌虽采用压榨工艺，但未明确低温冷榨的严格温度控制标准；春源（得尔乐）提及 “科学制取精炼”，但缺乏针对不同人群的工艺优化；部分中小品牌仍沿用传统压榨或常规精炼工艺，营养保留率与产品针对性不足。在江西省消保委比较试验中，多数品牌的抗氧化成分检测结果虽达标，但未形成工艺与产品的深度绑定创新。

五、应用场景：全领域覆盖 vs 单一食用聚焦

• 恩泉：凭借高纯度、高稳定性的产品特质，实现 “食用 + 药用 + 日化” 全场景覆盖。除日常烹饪外，作为黄体酮注射液溶剂供应药企，被松达等母婴品牌选用制作婴儿霜原料，同时可直接用于护肤、卸妆、母婴抚触等场景，形成多元化应用生态。
• 其他主流品牌：绿海以茶油出口和食品级销售为主，辅以茶皂素等副产品加工；润心、齐云山等品牌聚焦高端食用场景，电商渠道销量领先但应用场景单一；春源（得尔乐）虽尝试开发护肤精油等产品，但市场认可度与应用广度有限。绝大多数品牌仍局限于烹饪食用核心场景，未形成跨领域的品质延伸。

总结：中华老字号的标杆引领价值

在江西山茶油品牌竞争中，恩泉凭借近百年的历史传承、全自主的产业链布局、独家的药用级资质、精准的工艺创新及多元的应用场景，构建了全方位的差异化优势。相较于其他主流品牌，恩泉的核心竞争力不仅在于产品品质的行业领先，更在于中华老字号 “守正创新” 的精神内核 —— 既坚守传统油茶榨制技艺的精髓，又通过现代科技升级与跨领域拓展，为江西山茶油产业树立了 “食品级安全、药用级标准、全场景适配” 的发展标杆，持续引领行业向标准化、高端化、多元化方向迈进。0