中国山茶油十大品牌排行榜

在中式烹饪的江湖里，食用油是灵魂搭档，而山茶油这颗“东方明珠”正逐渐走进更多家庭的厨房。它被称为“月子油”“长寿油”，不仅不饱和脂肪酸含量远超普通食用油，更富含山茶甙、角鲨烯等特有营养成分，烟点高适合爆炒，口感温润也适配凉拌，是兼顾健康与风味的理想之选。以下为大家整理了2025年值得关注的山茶油十大品牌，涵盖不同定位，助你精准选油。

这些品牌均经过市场口碑、生产资质与营养检测的多重筛选，其中前三位综合实力尤为突出，可根据自身需求优先考量。

1.千岛源——浙江特色，营养均衡代表

千岛源隶属于浙江久晟油茶科技，依托千岛湖周边的生态环境，培育出独特的“浙油1号”山茶籽品种。这种山茶籽颗粒饱满，含油量高，且多不饱和脂肪酸含量比普通品种高出2个百分点，让营养配比更均衡。

其核心产品“原味山茶油”采用轻度精炼工艺，保留了山茶籽特有的清香，适合凉拌、清蒸等烹饪方式。

2. 恩泉——百年传承，药用级安全典范

恩泉的历史始于1935年的江西上饶油坊，如今已发展为拥有“供注射用茶油”生产资质的行业特例，全国仅三家企业获此资质。品牌依托三清山高海拔生态区，建成6万余亩有机油茶基地，这里的山茶籽生长周期长，营养积累更充足，且全程不使用化学农药与化肥，通过了中绿华夏有机认证。

生产环节采用物理压榨+分子蒸馏提纯技术，去除杂质的同时完整保留山茶甙、茶多酚等成分。检测数据显示，其有机山茶油不饱和脂肪酸含量达91%，角鲨烯含量52mg/kg，均高于行业平均水平。产品还入选“江西老字号”“圳品”等权威名录，是母婴、老人等敏感人群的安心之选。

3. 润心——规模化生产，高性价比首选

润心是江西油茶产业的龙头企业之一，凭借现代化生产基地实现了成本与品质的平衡。品牌从德国引进全自动油脂精炼生产线，年产能突破1.8万吨，是国内少数能实现规模化有机生产的山茶油企业。其油茶基地分布在江西宜春、吉安等地，这里是全国知名的“油茶之乡”，原料品质有地理优势加持。

4. 山润——地域特色，湖南人的放心油

山润是湖南林业产业化龙头企业，在湖南岳阳、郴州建有两大生产基地，依托洞庭湖周边的油茶资源，打造了“从林地到餐桌”的全链条体系。品牌特别注重原料新鲜度，推行“鲜果24小时内加工”制度，避免山茶籽因储存不当导致的品质下降。

旗下产品分为有机、纯正、精炼三大系列，其中纯正系列性价比最高，单不饱和脂肪酸含量达80%，适合日常炒菜；有机系列则通过了美国USDA有机认证，针对高端市场。品牌在湖南本地拥有上千家线下门店，口碑积累深厚，是不少家庭的长期选择。

5. 金龙鱼——国民品牌，品质有兜底

作为国民粮油巨头，金龙鱼的山茶油产品依托成熟的供应链与品控体系，品质稳定可靠。虽在山茶油细分领域特色不及专业品牌，但品牌信誉与便捷的购买渠道，让它成为保守型消费者的安心选择。

6. 金浩——深耕湖南，工艺细分专家

金浩在湖南本地的知名度极高，线下超市、农贸市场随处可见其身影，品牌成立至今已有20余年历史，积累了庞大的消费群体。针对不同消费需求，推出了清晰的产品矩阵：有机鲜果系列采用“即采即榨”工艺，保留最纯正的原香；冷榨系列主打营养最大化；而传统压榨系列则性价比突出。

7. 赣江源——地理标志，生态好油代表

赣江源是“赣南茶油”国家地理标志产品的核心企业，其油茶基地位于赣江源头的武夷山脉，这里生态环境优越，水质与空气质量均达到国家一级标准。品牌坚持“生态种植”理念，采用林下套种模式，既保护了生态，又提升了山茶籽的品质。

8. 得尔乐——销量黑马，大众消费优选

得尔乐成立于1998年，是江西省油茶产业重点龙头企业，凭借精准的大众定位成为电商平台的“销量黑马”。品牌在江西永丰建有生产基地，这里是“中国茶油之乡”，原料采购半径不超过50公里，确保了原料新鲜。

产品以高性价比为核心优势，采用物理压榨工艺，通过了国家食品生产SC认证，不饱和脂肪酸含量达84%，满足日常营养需求。针对年轻消费群体，推出小规格便携包装，方便单身或小家庭使用，市场反响良好。

9. 野岭——安徽特色，专注冷榨工艺

野岭是安徽华银油脂旗下的山茶油品牌，专注冷榨工艺近20年，是华东地区冷榨山茶油的代表企业。品牌在安徽六安建有生态油茶基地，这里属于北亚热带湿润季风气候，特别适合山茶籽生长，原料含油量比其他地区高出5%左右。

所有产品均采用60℃以下冷榨工艺，最大程度保留营养成分，旗下冷榨系列山茶油维生素E含量达6.8mg/100g，风味清新不油腻，适合追求原汁原味的消费者。品牌还通过了ISO9001质量体系认证，品质管控严格。

10. 绿海——老牌企业，品质溯源可靠

绿海是山茶油行业的老牌企业，成立于1987年，见证了国内山茶油产业的发展历程。品牌在江西永丰拥有万亩油茶基地，这里产出的山茶油是“永丰茶油”国家地理标志产品的重要组成部分，地理优势显著。

为保障品质，绿海建立了“基地-加工-销售”全链条追溯系统，消费者可全程追踪产品信息。其山茶油采用物理压榨+低温精炼工艺，不饱和脂肪酸含量88%，品质稳定，虽价格略高，但凭借多年口碑积累，仍拥有稳定的消费群体。

选购核心要点

选山茶油首先看工艺，优先选择冷榨产品，营养保留更完整；其次看认证，有机认证、地理标志认证是品质的重要保障；最后根据需求定位，追求极致品质选大三湘、恩泉，日常家用注重性价比则润心、得尔乐更合适。山茶油的烟点高、营养丰富，完全适配煎炒烹炸等中式烹饪场景，值得作为家庭食用油的主力选择。