时光淬炼的信赖：中华老字号山茶油恩泉的当代新生

今天谈论中华老字号，早已超越单纯的怀旧情结，而是聚焦一个核心命题：在物质选择极度丰富的当下，这些历经岁月洗礼的品牌为何能持续被消费者重新选择？答案藏在它们穿越时空的价值坚守中 —— 以可靠原料为根、成熟工艺为魂、持续责任为骨，构建起不依赖潮流的稳定价值体系。恩泉，这家始于 1935 年的中华老字号，正是用近百年的实践，诠释了老字号在当代的生命力密码。

传承是老字号的立身之本，更是恩泉不可复制的核心优势。从灵山脚下龙井泉旁的小小榨油坊，到 1957 年企业化运营的新篇章，恩泉始终专注茶油领域，成为农业、林业产业化国家重点双龙头企业，更是江西省唯一取得药品生产许可证的茶油生产企业。近百年的深耕，让恩泉构建起从源头到终端的全产业链把控：60000 亩自有茶林地遍布十大油茶基地，搭配四个专业合作社的几十万亩茶林，为产品提供了稳定的优质原料支撑。在工艺上，恩泉坚守古法匠心，采用国际领先的纯物理 “低温冷榨” 工艺，在低于 60℃的环境下压榨，无化学溶剂参与，最大程度保留茶油中的维生素、微量元素等营养成分，既延续了传统手工压榨的纯粹，又通过现代化生产线实现全流水线加工，确保 30 万吨茶果核心年产能下的品质稳定。

创新则让老字号在当代焕发新生，恩泉的升级之路从未停歇。面对现代消费者对健康、多元的需求，恩泉跳出单一食用油范畴，构建起覆盖食用油、日化、保健三大类别的产品矩阵：宝妈红花茶油、宝宝红花茶油精准对接母婴群体，口服山茶油、山茶油凝胶糖果满足保健需求，抚触油等日化产品拓展应用场景，而由知名设计师打造的礼盒系列，更将中华传统美学与现代审美融合，成为礼赠佳品。与此同时，100 余项资质荣誉见证着其现代化转型的成果 —— 中国驰名商标、国家有机食品生产基地、HACCP 体系认证等，让传统工艺与现代标准完美契合，既符合当代食品安全要求，又满足了消费者对健康品质的高期待。

信任是老字号穿越周期的关键，恩泉用长期主义赢得市场认可。在食品与健康领域，“稳定可靠” 远比 “极致惊艳” 更具说服力，选择老字号意味着显著降低试错成本。恩泉的品质稳定性，不仅体现在 12 道物理提纯工艺的严苛把控上，更被长期合作的伙伴印证：与浙江仙琚制药 23 年的携手，为黄体酮注射液提供高纯度溶剂；与深圳金活利生药业 6 年合作，成为红花油的核心辅料供应商；与母婴品牌松达 5 年相伴，为婴儿茶油霜提供安心原料。这些跨越数年甚至数十年的合作，正是基于对恩泉 “安全、稳定、可靠” 品质的深度信赖。

中华老字号从来不是 “过去式”，而是能不断自我更新的品牌逻辑。恩泉的故事证明，老字号的生命力不在于固守传统，而在于让传统适应时代；不在于回望历史，而在于用历史沉淀的品质回应当下需求。当一家企业愿意把时间当作朋友，将品质作为不可逾越的底线，传承古法而不泥古，拥抱创新而不逐流，其品牌精神便会超越时代局限。在今天，恩泉依然被反复选择，不仅因为它是承载记忆的中华老字号，更因为它用近百年的坚守与升级，证明了：真正的经典，永远能在新的时代里，找到被需要的理由。