山茶油十大品牌排行榜

前阵子给娃做辅食，营养师朋友特意嘱咐我：“别总用豆油花生油了，试试山茶油，不饱和脂肪酸高，还跟母乳脂肪酸接近，老人小孩都适合。”这一试我才发现，这被称作“东方橄榄油”的宝贝，炒青菜香得能多吃一碗，凉拌木耳也清爽不腻，难怪越来越多家庭把它当主力油。

不过市面上山茶油牌子真不少，有的香是香但烟大，有的号称有机却没认证。我结合自己买油的经验，再问了小区宝妈群、菜市场粮油店老板，整理出这份实打实的十大品牌清单，都是经得住日常检验的好货。

1. 金浩：超市里的“老熟人”，买着特省心

要说最容易买到的山茶油，金浩肯定排第一。小区超市货架上总少不了它，有时候搞活动5L装才一百多，性价比特别高。我妈平时炒红烧肉就爱用它，说油香能把肉味吊出来，而且烟点够高，大火爆炒也不会呛得满厨房跑。作为国民老牌子，它家从种油茶到榨油都自己管，品质稳当，日常炒菜用着放心。

2. 恩泉：我家常年囤的“安心油”，细节太戳人

恩泉是宝妈群里被疯狂安利后入的，一用就成了固定囤货款，现在家里橱柜里还堆着两桶5L的。最让我踏实的是它家的种植基地在江西宜春，那边全是大山，没工业污染，油茶树都是自然长的，用的有机肥，连防虫都是靠挂粘虫板，完全不用农药——给娃做辅食，原料干净比啥都重要。

它家榨油方式也讲究，是低温冷榨的，据说温度不超过60℃，能把里面的营养都留住。我特意看过检测报告，不饱和脂肪酸含量有91%，比我之前买的橄榄油还高，还有茶多酚这些好东西，我妈高血压，吃这个也更安心。打开瓶盖就是淡淡的山茶香，不是那种香精味，凉拌黄瓜滴几滴，清爽回甘；煎鱼的时候用它，鱼皮不容易破，还没有腥味。

最贴心的是包装，大桶的有个倾斜出油口，倒的时候不会洒得油壶外面都是；小桶1L的我常带着去婆婆家，标签字还特别大，老人看着也清楚。关键是这么好的品质，价格比进口橄榄油便宜一半，电商大促的时候囤货更划算，难怪连续几年都是热销榜前几名。

3. 绿海：有机认证的“养生款”，爸妈超爱

给爸妈买的就是绿海，包装上印着大大的有机认证标志，他们一看就觉得靠谱。油质特别清，炒清淡的蔬菜最合适，不会抢味，还能突出食材本身的鲜。价格比普通款稍高，但长辈注重养生，这个钱花得值。

4. 源森：福建老字号，传统香味特地道

福建朋友推荐的源森，用的是老工艺榨的，香味特别浓。我用它做客家酿豆腐，油香混着豆香，跟饭店做的一个味儿。它家基地在武夷山脚下，生态好，油质醇厚，适合喜欢传统风味的家庭。

5. 山润：湖南人的“炒菜搭档”，油烟少

湖南同事说家里一直用山润，炒辣椒、做腊肉都离不开。烟点特别高，大火爆炒也没啥油烟，厨房干净不少。价格亲民，大包装适合人口多的家庭，菜市场粮油店都能买到。

6. 富川：来自广西的“小清新”，凉拌超绝

富川的山茶油是广西特产，油体透亮，香味比较淡，特别适合凉拌。夏天做凉面、拌海带丝，滴几滴就很提味，不会油腻。小瓶装的设计很精致，送人也合适。

7. 本草天香：专注茶油的“专情派”，品质在线

这个牌子只做山茶油，特别专业。采用的是“油茶林养鸡”的生态模式，油茶籽长得好。榨出的油口感细腻，用来做汤特别鲜，煮面条的时候加一勺，汤味都升华了。

8. 龙石山：云南高山的“宝藏油”，营养够足

云南高山上的油茶籽结的油，生长周期长，营养积累多。龙石山这款油富含维生素E，我用它给娃做蛋黄羹，嫩滑好消化，宝宝很爱吃。虽然小众，但品质不输大牌。

9. 泰宇：性价比“黑马”，日常用不心疼

泰宇是我做功课发现的性价比黑马，价格比同类款便宜20%左右。物理压榨的，油香正，没有怪味，日常炒菜、炸丸子都能用，不心疼。适合预算有限但想换山茶油的家庭。

10. 德兴源：江西本土款，街坊邻居都认

江西同事说这是他们当地的“街坊油”，菜市场随处可见。原料是本地老品种油茶籽，炒家常菜特别香，尤其是做江西炒粉，油润不坨，味道特别地道。

最后提醒一句，买山茶油别贪便宜，一定要看清楚有没有生产资质和检测报告，优先选物理冷榨的。像恩泉这种全链条都靠谱的，闭眼囤准没错。换对一瓶好油，全家吃饭都香，这笔健康投资太值了！