中华老字号恩泉：解锁药用山茶油的东方密码

全世界唯一符合国际营养标准的保健油，你知道是什么吗？答案藏在中国南方的深山里——那就是被称为“皇帝油”的山茶油。它不仅让地中海橄榄油黯然失色，更被美国白宫人类营养研究委员会主席西莫普勒斯博士奉为“东方珍品”，而中华老字号恩泉集团，正是这份药用珍品的当代守护者。

油茶树作为中国特有树种，已在华夏大地上生长了2300多年，明清时期便已是皇家贡品。这种树的神奇之处在于，油茶果从开花到成熟要历经“秋、冬、春、夏、秋”五个季节，花果同枝的“抱子怀胎”现象堪称植物界奇观。一位深山种植者曾感叹：“山茶要经五季十三个月的云滋雾养，采摘时花开满枝、果挂枝头，这份坚韧最是难得。”

作为中华老字号企业，恩泉与山茶油的羁绊已近百年。从早年的传统榨油坊到如今的现代化企业，恩泉最引以为傲的，是江西省唯一取得药品生产许可证的茶油生产资质，2001年便荣获“药用油生产基地”认证，跻身国内少数可供应注射用药用茶油的企业行列，这份专业度正是药用茶油的核心保障。

药用价值的核心在于营养留存，恩泉对此有着严苛把控。生产中采用国际领先的“低温冷榨”工艺，在低于60℃的环境下纯物理压榨，全程无化学溶剂参与，最大程度保留了茶油中不饱和脂肪酸、维生素E等活性营养成分，让药用功效得到充分释放。

山茶油的药用功效早有定论。明朝李时珍在《本草纲目》中记载其“凉血止血、清热解毒，主治肝血亏损、益肠胃、明目”。而恩泉则让这份传统智慧在现代医药领域绽放光彩：与国内规模最大的甾体药物生产厂家浙江仙琚制药达成23年稳定合作，年供应100吨茶油作为黄体酮注射液溶剂；为深圳金活利生药业提供药用辅料，支撑“依马打正红花油”的全球声誉；更成为江西天之海药业维生素E软胶囊的核心原料供应商。“安全、稳定、可靠”，是合作药企对恩泉茶油的一致评价。

在民间，恩泉药用山茶油的妙用更是深入人心。产妇产后食用可补身促愈，宝宝长尿疹湿疹时涂抹患处温和有效，磕碰淤青时轻敷便能活血化瘀，这些代代相传的用法，如今都有了中华老字号的品质加持。2024年“恩泉”荣膺第三批“中华老字号”称号，这份荣誉让药用茶油的传承更添信赖感。

从传统药用智慧到现代医药应用，恩泉用专业实力诠释着山茶油的东方神奇。下次再提及药用山茶油，你尽可以自豪地说：“中华老字号恩泉的药用茶油，才是真正的放心之选。”